Comment démarrer une entreprise de restauration à Dubaï ?

Lancer une entreprise de restauration à Dubaï est une option particulièrement attrayante si vous souhaitez tirer profit de la culture de la rue de la ville. En effet, la population de Dubaï est du genre festif, particulièrement lors d’événements et de foires.

L’emplacement du restaurant joue un rôle primordial. D’un autre côté, vous devez également disposer des autorisations appropriées pour créer votre société de restauration.

4 étapes pour créer une entreprise de restauration à Dubaï

1. Soumettre un plan d’entreprise au département économique de Dubaï (DED)

Avec son marché en plein essor pour les événements éphémères, son climat fantastique et ses foires commerciales de renommée mondiale, il n’est pas étonnant que Dubaï soit considérée comme une ville idéale pour la création d’entreprise de tout genre.

Cependant, avant de penser à votre menu, vous devrez passer à l’étape de création de votre plan commercial. Une fois terminée, soumettez-le au DED et à la municipalité de Dubaï pour approbation.

Votre plan d’affaires doit couvrir les domaines suivants :

• Des objectifs clairs et précis pour votre restaurant
• Optimisez judicieusement vos coûts pour maximiser vos profits
• Ayez toujours un plan de secours ou un plan d’urgence pour faire face aux imprévus.
• Prenez des mesures pour sécuriser votre entreprise

2. Suivre le code de l’alimentation

Pour ouvrir une entreprise de restauration à Dubaï, vous devez suivre le « Code de l’alimentation ».

Le code des aliments est une initiative du département du contrôle des aliments de la municipalité de Dubaï visant à garantir la sécurité des aliments depuis le début de la production alimentaire jusqu’au point final de la consommation alimentaire. Il s’agit d’une initiative visant à guider le responsable principal du restaurant et à instaurer des normes de sécurité alimentaire dans l’industrie alimentaire.

3. Choir l’emplacement idéal

L’emplacement de votre entreprise de restauration est l’une des considérations les plus importantes lors de l’ouverture d’un restaurant à Dubaï. Un mauvais choix peut donner de mauvais résultats. Choisissez l’emplacement qui correspond au type de votre restaurant et au budget de vos clients. Par exemple, les étudiants mangeront dans des cafés à prix réduit. Les touristes resteront dans des hôtels 5 étoiles et opteront pour des restaurants plus luxueux. De même, lors du choix de l’emplacement, gardez vos concurrents à l’esprit, car la zone ne doit pas être trop saturée par ceux-ci, ce qui ne vous laissera pas d’espace pour votre croissance.

Afin de construire un site de restaurant, n’oubliez pas que ce site doit être adapté à l’établissement d’une entreprise et fournir un espace adéquat pour les personnes et les équipements. La propreté est de la plus haute importance et les moyens d’éliminer la saleté et la fumée doivent être bien en place.

Il est à noter que les zones franches de Dubaï ne sont pas adaptées à des activités de restauration. Vous devrez ainsi vous orienter vers la création d’une société LLC.

4. Obtenez votre licence pour exploiter votre entreprise de restauration à Dubaï

Pour établir une entreprise de restauration à Dubaï, vous devrez vous procurer une licence d’alimentation et de commerce. Les licences alimentaires sont obtenues auprès du département des aliments et de la sécurité, tandis que les licences commerciales proviennent des départements du développement économique (DED) et du marketing du tourisme et du commerce. Si vous souhaitez ajouter quelque chose à votre activité, vous disposez également de licences spéciales supplémentaires, telles qu’un permis de livraison, un permis de ramadan, un permis de viande de porc, etc.

Document requis pour obtenir une licence alimentaire

Les documents suivants doivent être soumis au département de la sécurité alimentaire de Dubaï pour l’ouverture d’un restaurant,

• Approbation initiale par le Département du développement économique
• Aménagement des locaux
• Si le restaurant est placé en dehors du centre commercial, approbation du service de planification

Les entrepreneurs lancent son entreprise de restauration à Dubaï non seulement parce qu’ils veulent gagner de l’argent, mais aussi parce qu’ils se passionnent pour la qualité de la nourriture. Pendant que vous vous concentrez sur la création de la meilleure nourriture possible, laissez-nous vous aider à transformer votre rêve en réalité.